Зарубежные медики посоветовали людям с повышенным давлением не отказываться от сыра, пишет
«Российская газета».
По словам врачей, молочные продукты с низким содержанием жира (среди них - молоко, йогурты и "обезжиренный" сыр) за счет взаимодействия кальция с калием помогают контролировать и снижать давление. Но сыр полезен гипертоникам не всякий. Как пояснили специалисты, в некоторых сырах слишком много соли. Например, в чеддере ее может быть больше, чем в упаковке с чипсами. А соль, как известно, удерживает воду, которая накапливается в организме и начинает оказывать давление на кровеносные сосуды. Это приводит к повышению кровяного давления. А вот моцарелла вполне подходит гипертоникам. Есть молочные продукты советуют небольшими порциями.
