По данным компании, спрос на деликатес стабильно растет.
― Наши основные клиенты в США ― американцы с российскими корнями, эмигранты, которые давно переехали в штаты, но помнят, что такое астраханская вобла. Она пользуется огромной популярностью, - рассказал генеральный директор группы компаний Андрей Бакреу. ― Наши клиенты раньше покупали воблу у других производителей, у московских компаний, которые торговали под этим брендом, продавали рыбу вовсе не астраханскую. Но люди помнят, какая должна она быть. Дело в том, что выловленная в нашем регионе вобла имеет особый запах и вкус, экосистема здесь построена так.
Астраханцы в прошлом году экспортировали в США около 30 тонн воблы, в этом году планируют увеличить поставки на 15 тонн. В целом же «Бакреу» производит в год порядка 2 тыс. тонн рыбопродуктов.
По словам Андрея Бакреу, в налаживании связей с зарубежными партнерами компании помогли в Министерстве экономического развития Астраханской области и в подведомственном ему Центре «Мой бизнес».
- Благодаря такой совместной работе были заключены 80% наших экспортных контрактов, - отметил он. ― Сейчас у нас есть партнеры в Европейских странах, в Китае, Грузии, Сербии, Канаде, Казахстане, Белоруссии, Азербайджане, Узбекистане, Таджикистане.
Фото agrofoodinfo.com
