В астраханских реках народилось много рыбы, из которой получают вкусный деликатес

https://punkt-a.info/news/novosti-kratko/v-astrakhanskikh-rekakh-narodilos-mnogo-ryby-iz-kotoroy-poluchayut-vkusnyy-delikates
Пункт-А
В астраханских реках народилось много рыбы, из которой получают вкусный деликатес
04-07-2024 \\ Просмотров (1087)
04-07-2024

Специалисты Волжско-Каспийского филиала ВНИРО (КаспНИРХ) проводят экспедиционные работы по изучению естественного воспроизводства рыб в дельте Волги.

В ходе июньских экспедиций среди отобранных проб ученые отметили значительное количество молоди щуки - выше показателей 2022 и 2023 годов.

Сейчас молодь рыб осуществляет нагул в прибрежье водотоков речной системы дельты Волги и готовится к скату в култучную зону авандельты, затем на морские пастбища Северного Каспия.

Эта информация не может не радовать. В последние годы ученые оценивают промысловые запасы щуки в Астраханской области как нестабильные. Высокий промысловый пресс и неучтенное изъятие, когда целенаправленно отбираются икряные самки, отрицательно сказываются на воспроизводстве и приводят к снижению запасов.

И если саму по себе щуку астраханцы не больно-то жалуют, то ее икра – настоящий деликатес. При этом стоимость ее уже сравнялась с красной и продолжает расти.

В 2025 году запасы щуки будут в основном формироваться поколениями 2020-2022 году, а они среднеурожайные. Но есть надежда, что в последующие годы поголовье будет восстанавливаться, а цена на любимый астраханцами деликатес не взлетит до цены черной икры.

 





Новости СМИ2


Новости кратко
Загрузить еще
Читать архив новостей
Социальные сети
ПнВтСрЧтПтСбВс
Важно!
Использование материалов, размещенных на информационно-новостном ресурсе «ПУНКТ-А», допускается ТОЛЬКО С РАЗМЕЩЕНИЕМ АКТИВНОЙ ГИПЕРСЫЛКИ. Перед чтением материалов сайта "ПУНКТ-А" проконсультируйтесь с юристом и врачом, по возможности ознакомьтесь с инструкцией по применению всех упомянутых товаров и услуг; имеются противопоказания. Комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения содержат ненормативную лексику, оскорбления, призывы к насилию, являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Материалы с плашками "Новости компаний", "Промо", "Партнерский материал", "Политические новости", "Пресс - релиз" публикуются на правах рекламы.
Инфо

СМИ СЕТЕВОЕ ИЗДАНИЕ ИНФОРМАЦИОННО-НОВОСТНОЙ РЕСУРС "ПУНКТ-А" (свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 – 67475 от 18.10.2016 г.)
Учредитель - главный редактор Варначкин А. А.
Телефон редакции. +7-908-616-0293.
E-mail редакции: punkt20102010@gmail.com

Бигль