Компания 2GIS провела исследование с целью выявить обеспеченность жителей регионов заведениями общественного питания. Астрахань вошла в десятку российских городов с максимальной плотностью кафе и закусочных на душу населения.
Лидером по количеству кафе и закусочных оказался Горно-Алтайск. Не смотря на свой небольшой размер (городок оказался самым маленьким из отобранных для исследования городов), там на 55 000 жителей работает более 60 кафе.
На втором месте - Сочи, где на 100 000 жителей приходится 83 кафе. Всего же в олимпийском городе работает 280 точек общественного питания.
Замыкает в тройку лидеров Улан-Удэ: в городе работает 190 закусочных (56 кафе на 100 000 горожан).
В десятку городов, где кафе «на каждом углу», помимо нашего региона, так же вошли Нижний Новгород, Казань, Иркутск, Владивосток, Рязань и Пермь.
Комментарий «Пункта-А»:
Сейчас наличие кафе, ресторанов и кофеен на любой вкус и кошелек для астраханцев — дело привычное. Кажется, что так было всегда. Однако еще каких-то пять лет назад точки общественного питания были редкостью. Так, в центре города было только Шарлау, затем открылась «Чай-ка», а дальше — как прорвало.
На сегодняшний день у «офисного планктона», обитающего в центре города, есть возможность выбрать, где вкусить бизнес-ланч, из порядка 10 заведений. Даже в каждом торговом центре, которые тоже растут как грибы после дождя, есть как минимум по одному кафе.
О том, что подобная динамика оправдана и кафе востребованы у населения, можно судить по отсутствию свободных мест в дневные часы в будни, а так же по необходимости вечерами выходных дней заранее заказывать столики.