Роскачество провело исследование 20 наиболее популярных марок кабачковой икры в России. Произведенная в Астрахани икра под маркой «Угощение славянки» стала единственным образцом, который не вызвал нареканий у экспертов.
Продукцию исследовали по 446 показателям. Икру проверяли на безопасность, соответствие информации на упаковке и маркировке реальным характеристикам, на соответствие стандартам Роскачества.
Эксперты отметили, что в астраханской икре не было обнаружено превышений по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Также не нашли в ней пестицидов, консервантов, этанола и сахарозаменителей.
"Кабачковая икра соответствует всем требованиям стандарта Роскачества, товар может претендовать на получение российского Знака качества", - сообщают в исследовании.
Новости кратко
12:12
07:32
16:29
14:01
В Астрахани выберут советника года
20.03
435
13:32
13:06
12:47
12:24
11:58
11:34
10:40
Социальные сети
Роскачество не нашло нареканий к астраханской кабачковой икре. Она признана лучшей
