Компания А-ИКРА занимается производством и реализацией чёрной икры и рыбных деликатесов с 2014 года. Кроме того, предприятие развивает экскурсионное направление.
В ходе экскурсии можно не просто увидеть процесс создания заветной баночки с икрой или приобрести её, а стать непосредственным участником процесса. При поддержке главного технолога компании турист пройдёт все этапы посола икры и получит в финале экскурсии баночку, где в графе «мастер» будет указано его имя.
Региональные компании активно включаются в работу по созданию новых гастротуров для гостей региона, рассказали в министерстве экономического развития Астраханской области. Накануне состоялся инфотур для региональных туроператоров, организатором которого выступило минэкономразвития. Ведомство продолжает работу по развитию перспективных направлений туризма, среди которых – гастрономический туризм. Оказывается методическая, консультационная и другая поддержка предпринимателям.
