В среднем по стране накрыть новогодний стол на семью из четырёх человек стоит 6096 рублей. Это почти на 4% выше, чем год назад. Аналитики включили в этот "новогодний" набор мясо, сырокопченую колбасу, икру (правда, неясно, какую), сыр, консервированные огурцы, соки, торт и шоколадные конфеты, фрукты, свежие помидоры и огурцы, коньяк, водку, популярные новогодние салаты и некоторые другие продукты.
Дороже всего поесть в новогоднюю ночь на Чукотке, в Ненецком автономном округе, Якутии и столице. Здесь стоимость набора продуктов варьируется в пределах 7,5-8,1 тыс. рублей.
У Астраханской области 22 место по дороговизне: у нас набор новогодних продуктов потянет на 6226 рублей. Чуть дешевле – 6027 рублей – праздник выйдет в Севастополе (29 место) и еще на пять рублей дешевле в Ростовской области. Краснодарский край занял 36 место рейтинга: кубанская семья потратит на застолье в среднем 5963 рубля.
Так что по сравнению с другими регионами ЮФО астраханский стол вице-чемпион по дороговизне. Дороже, чем нам, стол обойдётся лишь крымчанам. Крым замыкает десятку регионов с самым дорогим новогодним столом: здесь празднование обойдётся в 6804 рубля.
Что же касается двух традиционных салатов - оливье и "сельдь под шубой", то тут мы тоже в лидерах, поскольку приготовить эти блюда - недешёвое удовольствие для астраханцев. Из регионов ЮФО дороже всего настругать оливье в Севастополе (307 рублей), Астраханской (305 рублей) и Ростовской (283 рубля) областях.
Примечательно, что на юге России и самая дорогая "сельдь под шубой". Больше всего денег на этот салат уйдёт в Краснодарском крае. За продукты для четырёх порций там придётся отдать 165,5 рублей. Следом идут Севастополь (161 рубль), Ростовская (160 рублей) и Астраханская (158 рублей) области. В среднем по России стоимость этого же набора продуктов 152,5 рублей, что почти на полтора рубля меньше, чем в прошлом году.
