В Астрахани празднуют День арбуза

Все астраханское арбузное разнообразие было представлено сегодня на Центральном стадионе, где отрылся традиционный областной праздник, посвященный самой крупной в мире ягоде. "Африканец", "Бессемянный", "Мускатный" и много других сортов арбузов, выводимых в области можно было увидеть и попробовать на этом фестивале. "Астраханский арбуз - самый вкусный, не случайно в его честь еще император Петр Первый в свое время распорядился дать салют" , - сказал губернатор Александр Жилкин на празднике.

У астраханцев - богатые традиции выращивания арбузов. Еще в далёком 1560 году, по распоряжению царя Алексея Михайловича, стали впервые доставлять из Астрахани арбузы в Москву на царский стол. И ягода стала появляться во время дворцовых балов, собраний и приемов. Позже арбуз стали выращивать и в других регионах, только в 19 веке это лакомство оказалось также доступным не титулованным жителям столицы.

"Арбуз уже давно стал астраханским брендом", - подчеркнул губернатор Александр Жилкин. Большинство арбузов в стране продается под маркой "Астраханский" , хотя не всегда это означает, что они из нашего региона. По словам губернатора Александра Жилкина, из шестисот тысяч тонн произведенной товарной бахчевой продукции - 200 тысяч тонн приходится на Астраханскую область, таким образом, в регионе выращивается каждый третий продаваемый в России арбуз.

Сегодня астраханские ученые разрабатывают все больше новых сортов арбузов, ягоды с желтой, оранжевой и даже зеленой мякотью уже не в диковинку. Арбузное многоцветье наблюдать мог каждый, кто пришел на праздник. Попробовав экзотические сорта, Александр Жилкин отметил, что "традиционный красный - привычнее". На фестивале также состоялись веселые конкурсы: «Самый сладкий арбуз» «Самая сладкая дыня» «Самая крупная тыква», а среди детей устроили соревнование на самое быстрое поедание арбуза. И, конечно же, можно было приобрести любой понравившийся арбуз, которые фермеры со всей области привезли со своих полей. Самым лучшим бахчеводам года губернатор вручил почетные грамоты.