Главное Федеральное Официально Новости кратко Архив рубрик
Новости кратко
Загрузить еще
Читать архив новостей
Социальные сети

Нарушение гигиены и хранения продуктов: астраханский Роспотребнадзор проверил рыбные предприятия, магазины и общепит

https://punkt-a.info/news/novosti-kratko/narushenie-gigieny-i-khraneniya-produktov-astrakhanskiy-rospotrebnadzor-proveril-rybnye-predpriyatiya
Пункт-А
Нарушение гигиены и хранения продуктов: астраханский Роспотребнадзор проверил рыбные предприятия, магазины и общепит
26-11-2020 \\ Просмотров ()
26-11-2020
Выводы снова неутешительные.

Управление Роспотребнадзора по Астраханской области частенько проводит проверку предприятий, занимающихся переработкой рыбы и морепродуктов, по соблюдению ими санитарных норм и правил. Лабораторные исследования продукции по качеству и безопасности в 2020-м году коснулись 19 предприятий, одно из которых ООО "Русская икра", 9 предприятий общественного питания и 9 магазинов.

В ходе проверок нарушения санитарно-эпидемиологического характера и законодательства в области защиты прав потребителей выявлены на 14 объектах. В числе нарушений: несвоевременное проведение косметического ремонта, непредставление результатов выполнения программы производственного контроля; отсутствие приборов для контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов, отсутствие личных медицинских книжек на рабочем месте и личной гигиены.

Всего составлено 14 протоколов об административном правонарушении по ст. 6.4, 6.6, 14.43 ч.1  КоАП РФ. Руководства предприятий оштрафованы на общую сумму 92 000 рублей.

При покупке рыбной продукции Управление рекомендует:

  • приобретать её только в местах организованной торговли;

  • в магазинах, розничных и оптовых рынках.

Не следует покупать продукцию в местах несанкционированной торговли, при отсутствии условий для хранения и реализации, а также продукцию домашнего изготовления. Приобретая продукты у частных лиц, в несанкционированных местах, граждане подвергают себя и своих близких неоправданному риску.                        

Так, употребление рыбы непромышленного производства, особенно вяленой, копченой, может стать причиной тяжелого пищевого отравления, опасного для жизни - ботулизма;

  • при выборе рыбной продукции обращайте внимание на внешний вид (состояние поверхности, глаза, жабры), консистенцию, запах продукции, а также на условия ее реализации (температурный режим);

  • изучайте информацию, вынесенную на этикетку, упаковку продукции, в том числе о дате производства, сроках годности, условиях хранения, о процентном содержании глазури (для глазированной продукции).





Новости СМИ2


Новости MARKETGID
Загрузка...
Комментарии
comments powered by HyperComments




Новости LENTAINFORM
Загрузка...

Считаете ли вы, что нужно вернуть прямые выборы мэра Астрахани?


Проголосовало: 19319 Архив опросов
ПнВтСрЧтПтСбВс
Последние комментарии
Важно!
Использование материалов, размещенных на информационно-новостном ресурсе «Пункт-А», допускается ТОЛЬКО С РАЗМЕЩЕНИЕМ АКТИВНОЙ ГИПЕРСЫЛКИ. Перед чтением материалов сайта "Пункт-А" проконсультируйтесь с юристом и врачом, по возможности ознакомьтесь с инструкцией по применению всех упомянутых товаров и услуг; имеются противопоказания. Комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения содержат ненормативную лексику, оскорбления, призывы к насилию, являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Материалы с плашками "Новости компаний", "Промо", "Партнерский материал", "Политические новости", "Пресс - релиз" публикуются на правах рекламы.
Инфо

СМИ СЕТЕВОЕ ИЗДАНИЕ ИНФОРМАЦИОННО-НОВОСТНОЙ РЕСУРС "ПУНКТ-А" (свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 – 67475 от 18.10.2016 г.)
Учредитель - главный редактор Варначкин А. А.
Адрес: 414040, г. Астрахань, ул. Чайковского, д. 6.
Тел. +7-908-616-0293.
E-mail.: punkt20102010@gmail.com

Бигль