Масло значилось как продукт высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, дата выработки 13.09.2015 года, расфасованное по 180 грамм в промышленную упаковку изготовителя (ООО ТКФ «Айсберг-С», г.Астрахань, ул.Началовское шоссе, 5 А»).
Однако согласно экспертному заключению исследованная проба продукции не соответствует установленным требованиям по жирно-кислотному составу: в составе молочной продукции обнаружены жиры немолочного происхождения, что дает основания полагать, что продукция фальсифицированная.
Должностное лицо фирмы-изготовителя привлечено к административной ответственности в виде штрафа на сумму 10 тысяч рублей, вручено предписание об устранении выявленных нарушений и снятия с реализации находящихся в обороте 302 килограммов масла, не соответствующего обязательным требованиям.
