В Астрахани создают гастрономический бренд.
Среди интересных продуктов, о которых рассказали на областном совете по туризму, уникальные сорта меда – из акации, астраханского финика и верблюжьей колючки.
Также туристы могут оценить вкус местного мороженого, монастырского кваса, енотаевского лимонада.
В настоящее время для гостей региона, приехавших ненадолго по делам, создан специальный буклет, где представлены короткие «вкусные» туры, которые займут не более двух часов: на сыроварню, осетровую ферму, арбузные поля, в пивоварню.
«Астраханская продукция становится всё более узнаваемой, но нужно проявлять в хорошем смысле агрессию в этом направлении – тем более, у нас есть все возможности для развития гастрономического туризма, – сказал Александр Жилкин. – Например, та же ферма «Баба Фрося» в Камызякском районе, где гостю обязательно предложат огромную яичницу из страусиных яиц. Это же интересно».
