Производство мяса птицы в Астраханской области за 5 лет увеличилось почти в 10 раз - до 7 тысяч тонн. Об этом сообщает пресс-служба областного министерства сельского хозяйства.
- Если ранее в области производилось около 600-700 тонн, то в этом году – порядка 7 тысяч тонн птицы. Рост показателей связан с модернизацией, проведенной на астраханских птицефабриках, в частности, ООО «Астраханский продукт», - пояснили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, в области началось производство мяса утки. В этом сезоне на птицефабрике «Степная» было выращено около 6 тысяч голов уток. До конца года планируется вырастить и реализовать еще более 2 тысяч голов. Производством мяса этой птицы на птицефабрике начали заниматься в апреле этого года. Тогда была закуплена первая партия. Сейчас подрастает третья. Отметим, что птицефабрика «Степная» - единственное предприятие, которое производит мясо утки в регионе.