Главное Федеральное Официально Новости кратко Архив рубрик

Астраханский картофель фри глубокой заморозки завоевывает рынки Центральной Азии

04-08-2026

Астраханский агропром нащупал перспективную экспортную нишу в Центральной Азии, став поставщиком глубокой заморозки для рынков Казахстана и Узбекистана.

ООО «Билд», подписавшее инвестиционное соглашение на ПМЭФ-2024, превращает урожай местных фермеров в замороженные овощи, наращивая присутствие в зарубежном ритейле.

Инвестиционная история, начавшаяся с форумных деклараций, за два года трансформировалась в регулярную логистику. Если в 2025 году компания ограничилась обкаткой маршрутов, отправив тестовую 700-килограммовую партию картофеля фри в Астану, Шымкент и Ташкент, то с начала 2026 года экспорт в один только Казахстан превысил 107 тонн. При поддержке региональной Корпорации развития переработчик намеревается довести зарубежные продажи до 300 тонн в год, параллельно расширяя продуктовый портфель: от батата и сладкого перца до томатов и баклажанов.

Технологический цикл строится на шоковой заморозке при -40°C, позволяющей «консервировать» каспийские овощи без потери товарного вида. Сейчас предприятие выходит на пик сезонной мощности, рассчитывая выдавать до 1,5 тыс. тонн готовой продукции ежемесячно. В результате астраханские картофельные дольки постепенно закрепляются в общепите и торговых сетях ближнего зарубежья, принося предприятию стабильную выручку.


Наши новости  теперь в Max, присоединяйтесь!


Фото: astrobl





Другие новости