Астраханский повар заставил Константина Ивлева вспомнить бабушкин пирог

Бренд-шеф сети астраханских кофеен не просто победил в шоу на телеканале «Пятница», он подарил незабываемые эмоции известному российскому мастеру кулинарии.

Астраханец Яков Мехоношин стал обладателем золотого именного ножа в одноименной битве «Молодые ножи», а также получил самые большие в своей профессиональной деятельности чаевые. 

Молодой человек не оставил шансов жюри, когда приготовил десерт - галету с яблочным джемом, сухофруктами и мороженным, сделанным по собственному рецепту. 

Секретным ингредиентом своего блюда повар сделал сгущенку, которая и вывела Якова в победители: попробовав его десерт, Константин Ивлев заявил, что вкус блюда перенес его в детство, и он вспомнил любимый бабушкин пирог.  

Отметим, что Яков Мехоношин участвовал в кулинарной битве второй раз. В этом выпуске главной темой шоу была узбекская кухня.