Астрахань на 40 месте по цене на сельдь под шубой

Росстат в преддверии новогодних праздников замерил, как поднялись за год цены ингредиентов на популярные в России новогодние салаты. Приятно, что сравнили не только общероссийские показатели, но и региональные. Так что можно посмотреть и сравнить с соседями. Казалось бы, наша область всегда гордилась своими овощными достижениями и цены у нас должны не так кусаться, как на северах. Но выясняется, что по ценам за селедку под шубой Астраханская область оказалась на 40 месте в стране. Вполне себе середнячки. 

На инфографике Росстата представлены средние общероссийские ценники. В целом за год подорожание составило 5,52%. Салат совокупным весом около 1,800 кг обойдется россиянину в 224 рубля 68 копеек.


Особенно заметно, что по сравнению с прошлым годом существенно дольше длится сезон дешевых овощей: морковь, свекла и картофель на 25-30% дешевле, чем были год назад. Это навевает воспоминания о прошлогодних спорах про "борщевой набор". Эх, кажется, как давно это было! В конце 2020 года на прямой линии Владимира Путина спросили, почему привозные бананы в магазинах дешевле отечественной капусты - и минсельхоз РФ напряг силы, чтобы исправить эту аномалию. Видимо, в этом году все-таки получилось дать рынку достаточно овощей, чтобы летние цены продержались дольше. 

Если рассматривать инфографику дальше, то видно, что нынешние лук и яйца тоже дешевле прошлогодних, но только на 5-6%. А вот сельдь и майонез подорожали выше инфляции - на 14-19%. Напомним, общую инфляцию по экономике сейчас оценивают в 12%.

Впрочем, это среднероссийский показатель. А конкретно в Астраханской области 1,8 кг салата стоят дороже - 226 рублей 40 копеек. Это на 5,8% дороже, чем стоил салат год назад. Мы на 40-м месте по стране.

Если сравнивать с соседями по ЮФО, то:
в Крыму цена селедки под шубой - 235,39 руб. (21 место по РФ), в Краснодарском крае - 234,54 руб (22 место),  в Ростовской области - 229,73 руб (29 место), в Калмыкии - 228,69 руб (30 место) в Волгоградской области - 226,68 руб (39 место). Таким образом, у в Астраханской области салат выходит дешевле большинства в ЮФО. Хотя.... Каким-то загадочным образом, правда, Севастополь оказался ниже нас в рейтинге (221,54 рубля за тазик, 48 место по стране) Замыкает восьмерку южных регионов Адыгея с 219,03 рублями за порцию салата (51 место). Ну и, для справки, самый доступный ценник на шубы для селедки - в Мордовии. Там 1,7 кг салата обойдется празднующему в 117 рублей 48 копеек, что даже на 0,92% дешевле, чем год назад. 

Самый дорогой салат - для жителей Чукотки, куда овощи попадают с северным заводом и потому чрезвычайно дороги. Салат обойдется жителям Якутска в 562,86 рублей за 1,8 кг.