Оливье за год подорожало на 16%, селедка под шубой на 20%, подсчитал Астраханьстат
14-12-2021
Астраханское статведомство перед новогодними праздниками подсчитало рост цен на ингредиенты наиболее популярных салатов. Цены ноября 2020 года сравнили с нынешними. В общем, чтобы не мудрить смотрим таблички.
Самое занимательное, что больше всего подорожали в салатах овощи. Картофель прибавил в цене +78%, свекла - +46%, морковь - +34%, репчатый лук - +15%. И это при том, что Астрахань всю дорогу гордится своим статусом всероссийского огорода и тем, что регион обеспечивает собственную потребность в овощах в 10-кратном размере.
А ведь еще недавно, летом, по всем федеральным новостям мы усиленно боролись за "борщевой набор" и чтобы родная свекла хотя бы не была дороже привозных бананов. Президент давал соответствующее поручение. Чиновники на местах исполняли. А одна политическая партия даже объявила, что мы в этой борьбе победили. Опять наврали что ли?
Ну ладно, хватит о политике. Как говорил классик, "давайте жрать, пожалуйста":
Вот "Оливье" с развесовками по классическому рецепту:
А вот и "Селедка под шубой":