03-06-2021
Соцветие нераспустившихся бутонов опунции может содержать более десятка будущих цветков, раскрывающихся поочередно. Цветки крепятся к растению короткой цветоножкой. Поспевая, она превращается в колючий ярко-малиновый плод. Плоды опунции достигают 4 см. Они мясистые, по вкусу напоминают сочную грушу. Их ещё называют «индейская смоква», «фиги индейцев», «туна», «колючая груша». В Италии плоды опунции продаются в супермаркетах.
Опунция в Астраханской области размножается только вегетативным путём, поэтому площадь её произрастания не увеличивается. Кактусы в харабалинской степи появились в конце девятнадцатого века, когда на территории «Урочища кордон» располагался Хошеутовский опорный пункт Российской академии наук. Перед учёными стояла задача предотвратить эрозию почв и озеленить бесплодные земли астраханской полупустыни, так как песчаные заносы на железной дороге приводили в этих местах к крушениям поездов. В результате экспериментальных работ учёных были высажены многие виды растений, в числе которых оказался и американский кактус опунция скрученноиглая (Opuntia tortispina). Уже более столетия он живёт на земле Прикаспия, несмотря на недостаток воды и попытки местных животноводов вырубить его.
В 1995 году для сохранения диких опунций в Харабалинском районе Астраханской области постановлением главы администрации Астраханской области организован памятник природы. С тех пор опунция находится под охраной государства.