По всему миру новости о распространении коронавируса сеют среди людей панику и… Нет, не заставляют чаще мыть руки, а гонят их в супермаркеты за продуктами первой необходимости. Соцсети пестрят фотографиями пустых полок в «гиперах». Россия и Астрахань вне тренда не остались.
Кто-то уверен, что страну скоро закроют на тотальный карантин и выйти за продуктами будет равносильно военной вылазке. Кто-то запасается продуктами долгого хранения, чтобы в случае эпидемии в городе уйти в глухую самоизоляцию. Кто-то затаривается просто потому, что так делают его родные, друзья, соседи да и просто незнакомые люди. Мол, если покупают - значит, так надо. В любом случае итог один: ритейлеры, не готовые к внезапному ажиотажу, начали испытывать трудности с логистикой, что привело к полупустым полкам. "Ашан" в этой связи даже запустил забавный флешмоб:
Представители торговых сетей утверждают:
перебои с поставками носят временный характер - ритейлеры на ходу перекраивают логистические схемы, чтобы не допустить дефицита товаров, и уже закрывают бреши на полках. В правительстве страны тоже уверяют: запаса продовольствия на складах хватит на 8 недель без пополнения, а значит, закупаться впрок не нужно.
«Могу сказать одно: конечно же, запасов продуктов питания как минимум на два месяца уже закуплено (ритейлерами — прим. ред.) Работа с поставщиками совместно с Минсельхозом проводится в ежесуточном режиме, для того чтобы не было никаких перебоев, в первую очередь, в логистических центрах», - отметил министр промышленности и торговли
Денис Мантуров в ходе визита на завод бренда Sanitelle.
Накануне корреспонденты «ПУНКТ-А» решили проверить, как обстоят дела в торговле. Мы побывали в нескольких гипермаркетах, чтобы лично посмотреть, есть ли там ажиотаж и дефицит товаров.
Здесь всё «Окей»
Если вдруг найдётся такой человек, который не читает новости и пребывает в информационном вакууме, то попав в «Окей» в «Ярмарке», он не заметит там чего-то необычного. Разве что его удивит занимательный факт: на первом плане не рассада и товары для дачного сезона, а туалетная бумага, мука и подсолнечное масло. Последние два ещё хоть как-то укладываются в предпасхальный период, а вот рулоны бумаги вносят когнитивный диссонанс.
В остальном же ничего "пандемического" и апокалипсического:
всего много и по привлекательным ценам. На итальянские макароны - скидки (видимо, в поддержку итальянцев).
Туалетной бумаги, как уже было отмечено, полно - на любой вкус, цвет и
по...требность. И заметьте: никаких безумных покупателей, которые сваливают в тележки десятки рулонов «белого золота» на «всякий пожарный».
Макароны здесь в избытке, причём от дешёвых до премиум-класса.
С крупами, в том числе и гречкой, тоже полный порядок. Да, видно, что запасы дешёвого товара на полках несколько истощены, но работники магазина активно заполняют пробелы.
Замороженных продуктов в холодильниках валом - бери не хочу.
Мясные полуфабрикаты тоже в достатке, к тому же, их активно докладывают на полки.
А вот
курица вся разлетелась. При этом коробок с новой партией в «Окее» не наблюдается. Равно как и не наблюдается тех, кто тащит тележки, наполненные гречкой и консервами.
«Лента» предупреждает
В гипермаркете «Лента» на ул. Яблочкова тишь да гладь. Покупателей крайне мало, а вот
товара - завались. В отличие от «Окея», здесь куриных полуфабрикатов предостаточно. Всего другого - тоже.
Правда,
дешёвая гречка и большие пакеты риса (тоже по бросовой цене) явно пользуются популярностью - их немного.
«Лента» оказалась самым клиентоориентированным ритейлером: на полках с самым востребованным в условиях пандемии товаром висят объявления, сообщающие, что дефицит носит временный характер и вскоре будет восполнен. Аналогичные предупреждения крутятся по громкоговорителям. Кроме того,
через колонки говорят, что в торговом зале усилены меры санитарной защиты, и просят посетителей соблюдать дистанцию минимум в метр между людьми в очереди.
Что касается покупателей, то здесь нашлись те, что загружали в корзины пачки макарон «сверхэконом-класса». Дорогую гречку не берут, зато налегают на рис со скидкой.
«Магнит»: гречка лечит?
А вот
в «Магнитах» на полках с гречкой мы столкнулись с неким подобием дефицита.
Дешёвой ядрицы нет ни в «Семейном», ни в некоторых «Магнитах у дома». Мерчендайзеры даже прилепили у ценника значок «Хит» - видимо, чтобы покупатели быстрее находили гречку среди другой крупы.
В "боковой" выкладке макарон в «Семейном» (ТРЦ «Сити») тоже пустовато, однако стоит пройти чуть дальше в «ряды», как иллюзия дефицита развеивается:
В магазинах формата "У дома" с макаронами, в отличие от гречки, всё хорошо:
Кстати, в «Магнитах» активно скупают ещё и соусы. Видимо, астраханцы во всех смыслах готовятся к итальянскому «сценарию» и собрались готовить пасту на карантине.
В «Сити»
много сахара, соли и муки по акции, к тому же товар при нас докладывали.
Однако в мелких магазинах сети такой роскоши не найти. Например, в одном из магазинов в Военном городке не оказалось сахара, а на полке одиноко лежала, так и оставшись нетронутой, последняя пачка недорогой соли.
Спрашиваем у кассира:
- А что, соль и макароны закончились?
- Смели, - коротко ответила девушка.
«МЕТРО»: товар был, товар будет, но сейчас товара нет
Пожалуй,
самым пострадавшим от «набегов» испуганных пандемией астраханцев оказался гипермаркет «МЕТРО».
Круп практически нет, макароны остались только класса «Премиум». В общем-то ничего удивительно: это оптовая база, поэтому здесь закупаются мелкие предприниматели, в том числе и сельские. У них, наверняка, тоже вырос спрос на эти группы товаров, поэтому «МЕТРО» и досталось больше всего.
Тушёнки, подсолнечного масла и (внезапно!) творога и йогуртов тоже не нашлось. Последнего, похоже, даже не предвидится.
Зато из бакалеи что-то уже начали докладывать на полки: в проходах стоят нераспакованные коробки с подсолнечным маслом, консервами и вездесущими макаронами.
Мясо и курица есть, но особого интереса у посетителей они не вызывают. В тележках у покупателей «МЕТРО» классический набор «карантинщика»: рулоны туалетной бумаги, крупы, макароны и консервы.
P. S.
Никакого дефицита в крупных торговых сетях мы не увидели. Ажиотажа тоже. Исключение составляет лишь "МЕТРО", но и там работники потихоньку восполняют недостачу. Единственное, что явно пока в нехватке - это гречка, причём по дешёвой цене. Ту, что подороже, берут неохотно, поэтому на полках она присутствует.
В целом во всех магазинах чувствуется некий «дух конца». Не сказать, что апокалипсис подкрался незаметно, однако дежавю испытываешь. Всё до боли напоминает фильмы про конец света, когда магазины резко опустели. Людей в ТРЦ и гипермаркетах заметно меньше.
В «Ярмарке», например, люди снуют только в окрестностях «Окея». Магазины одежды и украшений зазывают посетителей 50-процентными скидками (ещё бы - весна на дворе и пора обновить гардероб), но никто на яркие объявления о распродажах не покупается. И ничего не покупает, кроме гречки и макарон.
Конечно, мы не берёмся утверждать, что причиной снижения посещаемости торговых центров стал страх перед коронавирусом. На этой неделе испортилась погода, да и 8 марта прошёл: астраханцы ждут потепления, Пасхи, сезона шашлыков и рыбалки. В общем, не до праздных покупок.