Роспотребнадзор сказал, что астраханцы едят хлеб и не жалуются

Жителей астраханской области в целом устраивает качество хлеба, который они приобретают, сообщает региональное управление Роспотребнадзора по итогам 18 проверок хлебобулочных предприятий, состоявшихся в прошлом году. 

Роспотребнадзор пристально следит за качеством выпекаемого хлеба. По результатам проведенных мероприятий контролеры:
выдали 16 предостережений об устранении нарушений санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей. вынесли 24 постановления об административных правонарушениях и выписали штрафов на общую сумму 214 000 рублей. Деятельность одного из производителей даже была приостановлена. На лабораторные испытания в течение 2018 года были отправлены 715 образцов хлеба и хлебобулочных изделий. Впрочем, отклонений от заданных требований не нашли ни в одной из партий. Жалоб от населения на качество хлеба в прошлом году также не поступало.

Что касается торговых сетей, где хлеб реализуют, то Роспотребнадзор проверил в 2018 году 124 таких объекта и проинспектировал более 15,5 тонн хлеба. Как уверяют в ведомстве, никаких нарушений нигде не зарегистрировано.