Как уже ранее писал "ПУНКТ-А", в начале октября пограничники выявили склад с 800 тоннами сомнительной рыбы частиковых видов.
Вся рыбная продукция предназначалась для употребления в пищу.
Заключение эксперта Икрянинской ветеринарной лаборатории шокировало результатом. Почти 400 тонн мороженой рыбы признана недоброкачественной по биохимическим показателям. Она ни в коем случае не может использоваться для питания людей, подлежит технической утилизации и будет переработана в рыбную муку.
Другая часть превышает критический уровень допустимого числа паразитов и может быть употреблены в пищу, но только после тщательной термической обработки. И лишь небольшая часть рыбы может использоваться для питания людей, сообщает пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.