Житная башня - это первая музеефицированная башня на южной стене Астраханского кремля и единственная с двумя открытыми площадками на прясле для реализации выставочных проектов, проведения мастер-классов, творческих занятий, музейных квестов и игровых мероприятий.
Целый ряд исторических событий связан с Житной башней, в том числе с существованием Житного двора, восстанием под предводительством Степана Разина и с расположением по соседству стрелецких дворов. С 1558 по 1719 годы в западной части кремля проживали приписные кузнецы, плотники, пришедшие для службы в Астрахань с походным и городовым воеводами.
Об этом напоминает выставка «Астрахань ремесленная», открывшаяся в Житной башне. В экспозицию вошло более 100 раритетных фондовых предметов XIX- начала XX веков из музейных коллекций «Металл, дерево», «Этнография», «Мебель». На двух ярусах башни представлены изделия из металла, глины, дерева, выполненные в древнерусских традициях. Посетители увидят предметы бондарного, гончарного, кузнечного ремесла, а также литейного производства, с использованием других способов древнерусских традиций. Это оконные решетки и фасадный деревянный декор, красноглиняные сосуды и поливная керамика, бытовые и хозяйственные орудия труда и ремесла. Фотодокументальный ряд позволит приблизить посетителей к эпохе формирования стрелецких слобод в Астрахани второй половины XVIII- начала XX веков.
Интерактивные музейные зоны экспозиции оборудованы для занятий с посетителями всех категорий: «Гончарная мастерская», «Кузница», «Бондарная». Опытные мастера познакомят гостей башни с хитростями мастерства и дадут возможность получить первый урок ремесла.